トップページへ  前のページへ戻る   印刷する カリフラワーのピクルス 大地の幸 #007（副菜）  材料（4人分） カリフラワー ： 600g 唐辛子輪切り ： 1本分 （A） ： 酢：200cc 砂糖：60g 塩：小さじ1 出し汁（昆布）：200cc   たっぷりのカリフラワーで食物繊維を上手に食べよう  調理方法 カリフラワーを小房に分け、かためにゆでて水気をしっかり切る。 鍋にAを入れて一煮たちさせる。 1、2が熱いうちにAの調味料で和える。 一晩漬け込み味をなじませる。 レシピ提供  ふくつほほえみグループ（福津市農業女性の会）    このページの最上部へ

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